6月20日、ニチノーサービス(株)大阪事業所敷地内(西淀川区佃)にて、
エコでつながる西淀川推進協議会主催で、第4回菜の花イベントが行われました。
総勢50名の近隣住民の方にイベントに参加していただきました。

エコでつながる西淀川推進協議会についてはコチラ▼
http://aozora.or.jp/archives/20285
https://www.facebook.com/econishiyodogawa




イベント前に刈り取っておいた菜種は40kgほど。
その菜種を脱穀して種だけを選別し、焙煎後、搾油しました。
できた油をパンにつけて、参加した皆さんに試食していただきました。
(搾油できたのはおよそ3ℓほどのものでした。)
参加した子供たちは、油のできる工程を見て驚き、楽しんでくれたようです。

昨年11月に行いました菜の花の種植えから今回の搾油まで、
試行錯誤しながら、おかげさまで1シーズンを終える事ができました。

地域の方々や飲食店、企業などにより広くこの催しを知っていただき、
次のシーズンにはより多くの方にご参加していただけるよう、
浜田化学は当活動に取り組んで参ります。



追記
ベイコムケーブルテレビ「地方ニュース」にてこのイベントが取り上げられました!(6月23日～24日)
http://baycom.jp/service/cable_tv/community/news/jimoto_o.html